Wednesday, 07 October 2009
Chat Perché
Votre siamoise et vous aviez envie de manger exotique. Pas de cuisine indienne, maghrébine, indienne, japonaise ou sud-asiatique. Avec le temps, ça fait partie de votre pain quotidien, ça n'a plus de secrets pour vous. Vous avez marché (et marché !) autour de Saint Roch, histoire de quitter le centre historique où vous avez vos habitudes.
Vous avez fini par trouver le Chat Perché, perdu dans toutes ces ruelles de l'Ecusson. Vous lisez la carte (finalement, pas exotique mais foncièrement moderne !) et vous décidez d'y aller. Tout d'abord, vous mangez à la terrasse. Rien que le décor est charmant, la terrasse est couverte les jours de grand soleil, il y a des vitres lorsqu'il fait frisquet. L'ambiance est chaleureuse, tout est parfait.
Menu abordable (21€ pour entrée ou dessert + plat ou 3 mets pour 26€). En entrée, vous avez commandé des escargots aux champignons et votre siamoise du tartare de saumon. En plat principal, vous avez toutes les deux choisi le fricassé de seiches et... Oh... Ciel ! L'accompagnement valait tout le repas ! Des aubergines au miel, cumin et raisins secs, des carottes au gingembre et curry, et une purée de pommes de terre aux oignons et ciboulettes (alors que ni l'une ni l'autre n'êtes fans de purée). Grand coup de coeur pour les aubergines. En dessert, pour elle, une coupe de fraises au Grand Marnier et vous, des poires pochées au chocolat et boule de glace à la vanille. Ça faisait au moins cinq ans que vous n'aviez pas mangé de poire !

Très bonne cuisine, décor impeccable, vous avez décidé d'y retourner tenter le reste de la carte.
Dommage que vous n'ayez pas le courage de prendre des photos des plats. Ils étaient beaux ;-)
10 Rue Collège Duvergier, 34 000 Montpellier | 04 67 60 88 59 | Tous les jours, de 20h à minuit

Xi-♥, vous.
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